盘锦市双台子区迷恋鱼之蛙餐饮店利用跨越保质期的食物原料出产食物案。5月27日，盘锦市市场监管局法律人员按照移送案件线索，对当事人进行法律查抄。经查，当事人用于出产食物的食物原料“内酯豆腐”8盒、“魔芋黑板”两袋、“青芥辣调味酱”1盒、某品牌高汤1盒，均已跨越保质期。当事人的行为违反了食物平安法相关，形成利用跨越保质期的食物原料出产食物的违法行为。8月6日，盘锦市市场监管局依法依规责令当事人更正，并做出行政惩罚。
中国质量报讯（胡善林 记者 乔燕强）2024年，市场监管部分不竭强化食物平安监管法律，聚焦人平易近群众反映强烈、社会关心的凸起问题，持续深切开展“铁拳”步履，查办了一批沉点违法案件。近日，市场监管局发布第4批共4起食物平安典型案例。
丹东臻麦原谷时代食物无限公司未取得食物出产许可处置食物出产勾当案。5月20日，丹东市复兴区市场监管局法律人员对当事人进行法律查抄，发觉当事人出产车间制型间冰柜存有6盒分歧口胃的冰淇淋，预凉间内有1台“CHEF3”万讯达牌冰淇淋机械和1台冷藏柜，机械上方和冷藏柜内存放有用于制做冰淇淋的巧克力豆、麦芽糖、草莓粉等原材料。经查，无冷冻饮品类许可。当事人的行为违反了食物出产许可办理法子相关，形成未取得食物出产许可处置食物出产勾当的违法行为。8月8日，复兴区市场监管局依法依规责令当事人更正，并做出行政惩罚。4月17日，阜新市市场监管局法律人员对当事人进行法律查抄，发觉当事人正正在利用的某辣椒精油辣味液体调味料，出产日期为2023年2月1日，保质期12个月。当事人的行为违反了食物平安法相关，形成利用跨越保质期的食物原料出产食物的违法行为。6月18日，阜新市市场监管局依法依规责令当事人更正，并做出行政惩罚。