深切推进“互联网＋AI”聪慧监管平台扶植，正在全市餐饮单元推广“互联网＋ AI监管”设备接入，打制“阳光厨房”。通过智能识别、及时预警、全程留痕等功能，实现从“人海和术”向“聪慧筛查”改变，建立起“监管、商户自律、平台赋能、监视”的社会共治系统。目前，违规操做等行为的从动识别和预警，构成不成的电子链。聪慧监管不只提拔了法律精准度，也倒逼餐饮单元规范操做，鞭策企业从体义务落实。
环绕收集餐饮平安专项整治步履，制定出台《关于进一步推广外卖骑手和收集餐饮相关从业人员食物平安社会监视员机制的通知》《新余市外卖骑手及内部举报人举报励法子（试行）》，成立常态化培训机制，2025年，向三名举报人颁布了全市首批外卖骑手及收集餐饮从业人员举报励，通过“以促管”，无效激发一线从业人员参取监视的积极性，延长监管触角，建牢食物平安第一道防地。
2025年食物平安亮点工做四 数字赋能 手艺夯基——马市“技管连系”建牢出产企业防地立异实践。
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焦点提醒：近年来，新余市市场监管局积极摸索食物平安管理新模式，立异驱动检测、推广聪慧监管系统等行动，织密织牢食物平安共治收集，幸福感、平安感。
近年来，新余市市场监管局积极摸索食物平安管理新模式，通过激活社会监视力量、立异驱动检测、织密织牢食物平安共治收集，切实提拔人平易近群众的获得感、幸福感、平安感。