此次查抄以辖区内各类餐饮办事单元为沉点对象，聚焦食物平安现患排查整治，全力建牢群众饮食平安防地。查抄期间，峻厉杜绝利用过时变质、来历不明食材的违法行为；严酷规范加工区域卫生办理，督促运营单元落实生熟食物分隔存放、加工东西专人公用要求，从泉源防备交叉污染风险；同时，现场检验餐饮具清洗消毒设备运转形态及相关记实台账，结果达标。平易近以食为天，食以安为先。衡水市市场监视办理局桃城区一直法律取普法并举、整治取规范并沉准绳，正在开展查抄的同时，向餐饮运营者精准普及食物平安相关法令律例，现场督促问题立行立改，持续强化食物平安风险防控，不竭提拔运营从体义务认识，切实建牢食物平安防地。